Weinhandlungen nehmen hochwertige Fleischsnacks als Weinbegleiter auf: luftgetrocknete Salami, Wildsalami oder Schinken am Stück. Du gewinnst sie mit Produkten, die zur Weinprobe gereicht werden können und in Präsentkisten passen.
Von Tim Vogel, Gründer LeadB2B · Aktualisiert am 01.11.2026
Warum Weinhandlungen zu Fleischsnacks passen
Bei Weinproben wird fast immer etwas gereicht, und eine gute Salami gehört dazu. Weinhändler suchen Produkte, die ihre Weine besser schmecken lassen und die Kunden danach mitnehmen. Eine Wildsalami aus der Region oder eine luftgetrocknete Wurst mit Rotwein im Rezept passt besonders gut. Im Präsentgeschäft macht eine Wurst neben zwei Flaschen Wein die Kiste vollständig.
Sortiment, Menge, Präsentation
- Biete hochwertige, haltbare Ware an: luftgetrocknete Salami, Wildsalami, Schinken am Stück.
- Liefere Probenmengen für Weinproben, damit der Händler das Produkt zeigt.
- Gib Empfehlungen, welche Weine passen. Weinhändler verkaufen über Kombinationen.
- Biete präsentkorbtaugliche Formate mit schöner Verpackung an.
So sprichst du Weinhandlungen an
Weinhändler sind Genießer und Fachleute. Schick eine Salami mit dem Vorschlag, sie bei der nächsten Probe zu reichen. Frag nach dem Präsentgeschäft und den Terminen für Weihnachtskisten. LeadB2B achtet darauf, dass nur Weinhandlungen bei dir anfragen, die Feinkost schon führen oder ausbauen wollen.
Typische Einwände und deine Antwort
Viele Weinhandlungen reichen bei Proben etwas zu essen. Starte damit, das Verkaufsregal kann folgen.
Luftgetrocknete Salami ist ungekühlt lange haltbar. Frag nach den Lagerbedingungen und wähle passende Produkte.
Aber der Bon steigt, und die Präsentkiste wird hochwertiger, ohne dass mehr Beratung nötig ist.
Beispiel aus der Praxis
Praxisbeispiel, angenommene Werte: Eine Weinhandlung reicht bei vier Proben im Monat deine Wildsalami. Nach jeder Probe kaufen 8 Gäste eine Wurst zu 9,90 Euro. Dazu kommen im Dezember 60 Salamis in Präsentkisten.